Анатолий Шарий
Telegram

Ольга Насонова, соосновательница Национальной ресторанной ассоциации, рассказала, что больше всего за границу уезжает молодёжь из Львова:

Во Львове отток молодёжи значительный — до 30% от всего коллектива заведения. Они уже уехали за границу или собираются это сделать. Во Львове с этим есть серьёзная проблема.

В Харькове, Днепре, Полтаве такого оттока нет.

Ситуацию во Львове я могу объяснить тем, что у молодых людей уже есть родственники за границей, например, мама или сестра. Поэтому им легче всё бросить и уехать.

Например, в Киеве из десяти моих знакомых поваров за границу уехал только один, остальные работают.

Элита, десятилетиями рассказывающая, как Родину любить